Tropeira Alimentos - Fábrica de Linguiça em Minas Gerais - Líder na fabricação de linguiças de porco, bacon e embutidos

Produtos Tropeira: Linguiça, Bacon, Joelho de Porco Defumado, Receita Feijoada Completa

Tropeira Alimentos, líder na produção de linguiças e embutidos em Minas Gerais e em todo o Brasil - Linguiça de Qualidade

Produtos Tropeira
Aqui tem qualidade!

Lasanha de Carne Moída com Presunto

Ingredientes

500 g de carne moída TROPEIRA

500 g de presunto TROPEIRA

500 g de massa de lasanha

2 caixas de creme de leite

3 colheres de manteiga

3 colheres de farinha de trigo

500 g de mussarela

sal a gosto

2 copos de leite

1 cebola ralada

3 colheres de óleo

1 caixa de molho de tomate

3 dentes de alho amassados

1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo

LASANHA:

  1. Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve

MOLHO À BOLONHESA:

  1. Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve

MOLHO BRANCO:

  1. Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa
  2. Despeje o leite aos poucos e continue mexendo
  3. Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo

MONTAGEM:

  1. Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa
  2. Repita as camadas até a borda do recipiente
  3. Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos

Fonte: www.tudogostoso.com.br

50 minutos15 porções

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